枝豆で食される期間は10月初旬～中旬までと期間が短いため、食した経験のある方は少ないと思います。ゆでたてをほおばれば、深い味わいとコクにびっくり！是非一度ご賞味ください。

勝田観光振興会　10月のイベント

「作州黒　枝豆収穫体験」　開催日：2008年10月12日（日）　受付時間：9：00～9：30　

参加費（お1人様）500円（1ｋｇお持ち帰り）※刈り取り・剪定はお客様自身でお願いいたします。

当日会場にて1ｋｇ1000円にて販売も行います。

にじますのつかみどり大会は無事終了いたしました。

今年もたくさんの親子連れで賑わい、最初は魚を追いかけるお子様を静観していた親御様も、なかなかつかめない状況にウズウズ！最後は親子で魚をつかまえては歓声があがっていました。

今後も勝田観光振興会では色々なイベントを企画してまいります！！

（フロント女性スタッフ）：無事にかえりましたって？ほったらかしにしてたのが知らない内に成虫になってたんじゃないの！何匹か死んでたし！！

しっかり管理しろ！！/gポカ　　／(＞。＜）＼アイタ　ｍ（－д－)m反省

　　盆も近くなりましたが、まだまだ毎日暑い日が続いていま。夜は少しだけ涼しくなりましたが、まだまだ蒸し暑く、寝苦しい夜が続いています。

　　ピオーネも随分粒が大きくなり色も付きだしました。もう少し夜温が下がってくれば一気に色が付きます。

　  そうすれば一年間の集大成、待ちに待った収穫です。

　連日の猛暑でモデルのピオーネも随分色がつきました。

　７月に入り毎日３０度を超す日が続いています。雨は６月２９日に降ってから７月１１日の雷雨まで一ミリも降っていません。ハウス内は簡単な換気をしていてもとても暑いです。

　晴れのち曇り、一時雨の天気予報を信じて、朝早くから妻と二人でビニールを外し、防鳥網を掛ける作業を行いました。

　ところが天気予報が大ハズレ、今年一番の暑さになり、ハウスのパイプは手で触れないくらい熱くなりました。

　しかし、鳥たちからピオーネを守るため、いつもは昼寝の休憩時間も返上してやっと夕方までに無事防鳥網を掛けることができました。

　袋かけから約２週間、モデルのピオーネの粒も大きくなり、色づき始めました。

　　　　　　　表側　　　　　　　　　　　　　　　　　　　裏側

　              あとは樹の管理をしながら房が色づくのを待つだけです。

　              今後、収穫まで定期的に房の成長を写真で報告します。

この間、病害虫防除、新梢・副梢の摘心、摘房、摘粒等々の作業を行い、今、最後の摘粒、摘房をしています。　

でも、忙しい中でも写真だけは何とか！

　今日から作業の順を追ってアップします。

６月１０日　　フルメット処理

　フルメット処理は、ピオーネの粒を肥大させるために、第１回目ジベレリン処理後、粒が大豆大くらいになった１０日～１５日の間に、５ｐｐｍの液に漬けます。

 ６月２０日　　房　管　理

　講 習 会

　午前１０時から勝英地域ピオーネ栽培研究会の現地講習会に参加し、適正な着果量、房づくりについて勉強。

　摘　　房

　午後、さっそくブドウ畑へ。今日まで一生懸命育て大きくなった房の数々。今年初着果のため、新梢数の３分の１に減らさなければなりません。結実不足、結実過多、穂軸・果粒の色が薄い、房型が悪い房を落とします。３分の２を摘房するにはかなりの決断がいります。でも樹の成長のためには必行作業です。勇気を持って！

         　　摘房前                                                                   

　　　　　　摘房後      　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 　　　　ハウス１棟分の摘房量（樹２本）

梅雨に入って、庭の紫陽花がとても見ごろな季節になりました。

勝田地区にも沢山の紫陽花が咲いてます。

夜には沢山のホタルも飛び、今年は例年以上に沢山のホタルが見えるようです。

　当日、強い雨が降っていたので、現地指導の予定を変更し、JAの勝田支店で花穂の整形、ジベレリン処理等について、普及センターの先生、JAの職員から説明を受けました。

　質問時間も終わり、窓から外を見ると太陽の顔が少し見えます。先生方にご無理をお願いし、真加部（西町）のブドウ畑へ。

　現地で実際に花穂の整形を教えていただき、会員一同今までの自己流に唖然！

　今年のピオーネは今までで最高のピオーネができそう（*^_^*）

　今回の講座も多数の会員が参加し、勝英農業普及指導センターの先生と、勝英農協果樹担当職員から、花穂の整形、ジベレリン処理、着菓量調節、房づくり副梢の管理等について講義を受けました。

　毎講座、ブドウ園所有者の岡本さんに参加者誰れもが実際に実演（練習）できるように現地を設定して頂いており、技術を覚えるのにとっても有難いです。